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Vin primeur issus des vendanges 2022

 

Dégustation : Un vin aux arômes  de fruits rouge. Une structure légère et fluide. A 

 

Accords mets : Aperitif, Charcuteries, viandes blanches, fromages à pâte molle,

 

Localisation : Lieu-dit Briançon, Cravant-les-côteaux

Terroir : Sols Graves et sables, climat semi-océanique, exposition sud

Cépage : 100% Cabernet Franc, vieilles vignes entre 40 et 60 ans

Vendange : A la main, avec nos familles et amis

Vinification : Nos grappes ont été éraflées puis mises en cuve. Macération de 4 jours. Levures indigènes. Sans sulfites

Elevage : En cuve fibre

Production : 600 bouteilles

Volume : 13 %

Potentiel de garde : 1 ans 

Température de service : 12 - 14  degrés

750 ml

Vin certifié Agriculture Biologique par Ecocert

Cabernet Nouveau 2022

72,00 €Prix
750 Millilitres