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+ D'INFOS SUR LE VIN

 

Dégustation : Nez aux aromes de fruits rouges murs, de pate de fruit de cassis et de caramel. Attaque souple sur la rondeur et tanins enrobés.

Accords mets :  Viandes blanches, viandes rouges , couscous/tajines , plats en sauce.

Localisation : Lieu-dit Briançon, Cravant-les-côteaux

Terroir : Sols coteaux argilo calcaire, climat semi-océanique, exposition sud

Cépage : 100% Cabernet Franc 

Vendange : A la main, avec nos familles et amis

Vinification : Maceration 1 mois, sans remontage ni pigeage. Vinification naturelle.

Elevage : En cuve fibre

Production : 2400 bouteilles

Volume : 12,5 %

Potentiel de garde : 10 ans 

Température de service : 13 degrés

75 cl

Vin certifié Agriculture Biologique par Ecocert et Vin methode Nature

Sans sulfites

 

Chinon Rouge Libre 2023

108,00 €Prix
75 Centilitres
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